Колко QR кода наистина са нужни на вашия ресторант?

Код на маса, на зона или един общ: сравнение на трите подхода

Код на всяка маса е най-разпространеният вариант. Гостът сяда, вижда кода на една ръка разстояние и го сканира, без да пита никого. Цената е в количеството: повече кодове за печатане, почистване и подмяна и повече шансове някой да се изгуби.

Код на зона означава по един код за всяка част от залата, например редица маси до прозореца, ъгъл с дивани или отделна стая. Така има по-малко за поддръжка, но подходът работи само ако кодът се вижда и е достъпен от всяко място в зоната. Ако гостът трябва да стане и да отиде до него, част от хората просто ще повикат сервитьор.

Един общ код на входа или на стойка е подходящ за малко кафене с няколко маси или за обслужване на гише. В пълен ресторант той създава опашка на вратата, а гостите, които са сканирали веднъж, често не могат да го намерят отново, когато искат да поръчат пак.

Един въпрос към всеки доставчик е дали поръчката може да бъде свързана с конкретна маса или зона и как се настройва това. Зависи от платформата, така че уточнете го, преди да печатате каквото и да е.

Барът, терасата и гишето за вземане изискват отделно решение

Поръчките за вземане най-лесно се подценяват. Сложете код на гишето, където хората чакат, още един на вратата или витрината за минувачите и помислете за малък стикер или листовка, която излиза с всяка поръчка, за да е следващата поръчка само на едно сканиране разстояние. Гостите, които никога не сядат, също имат нужда от код на видно място.

Седалките на бара нямат маса, към която да се закачи кодът. Поставяйте кодове по плота на всеки няколко стола, за да не се налага никой да се протяга през съседа си, и оставете един там, където персоналът подава напитките. Гостите на бара са разпръснати и често стоят прави, затова слагайте кодовете на височина, удобна и в изправено положение.

Терасата добавя времето. Слънчевите отблясъци, вятърът и дъждът увреждат отпечатания код, затова изберете матови материали, тежки поставки или закрепени стойки и проверете дали телефонът наистина сканира кода на ярка дневна светлина. Ако сигналът е слаб в края на терасата, помислете да поставите до кода данните за Wi-Fi мрежата.

Материали, размер и разположение, които издържат на реална смяна

Масите се бършат по много пъти на ден, така че само хартията рядко издържа. По-надеждни са ламинираните картони, акрилните стойки или кодът, отпечатан директно върху устойчива повърхност. Предпочитайте матово пред гланцирано, защото гланцът отразява светлината и затруднява сканирането.

Размерът и контрастът са по-важни от външния вид. Отпечатайте кода достатъчно голям, за да се сканира удобно от седнало положение, оставете чиста бяла рамка около него и го държете тъмен върху светъл фон. Избягвайте да го разтягате, да го оцветявате в нискоконтрастни цветове или да покривате част от него с лого, освен ако не сте тествали резултата.

Когато избирате място, помислете накъде гледат и къде посягат гостите: центърът на масата, до номера на масата или на стойка, която държи и подправките. Избягвайте ръба на масата, където се слагат чиниите, и местата под свещи или бутилки. Добавете кратък надпис като "Сканирайте, за да видите менюто и да поръчате", по възможност на езиците, на които говорят гостите ви.

Преди да отпечатате целия комплект, тествайте един код на няколко телефона, включително по-стар, на самата маса и при реалното осветление.

Какво да правите, когато кодът е повреден, изгубен или трябва да се преотпечата

Повредени кодове ще има неизбежно: драскотини, лепкави следи, избледняло мастило, картонче, което си тръгва с някой гост. Включете проверката им в рутината преди отваряне, като един служител сканира кода на всяка маса преди смяната. Код, който не се сканира, е по-лош от липсата на код, защото гостът е блокиран и някой трябва да забележи.

Дръжте малък запас от отпечатани кодове зад бара и пазете оригиналния файл за печат на сигурно място. Попитайте доставчика как можете да получите кода отново, ако загубите файла, за да отнеме подмяната минути, а не нова дизайнерска работа.

Попитайте и дали кодът трябва да се преотпечатва, когато менюто се промени. По принцип кодът сочи към уеб адрес, а не към статичен документ, така че промяната на съдържанието на менюто не изисква нови кодове, но потвърдете това с доставчика си. При ChargeM3 добавянето, редактирането и премахването на артикули отнема минути и не се налага да чакате одобрение в магазин за приложения.

Подгответе резервен вариант за момента, когато кодът откаже в разгара на смяната. ChargeM3 включва мобилно приложение за приемане на поръчки в движение, така че сервитьорът може да приеме поръчката на тази маса от телефона си, докато подмените кода.

Прост начин да изчислите броя

Пребройте масите, след това добавете зоните на бара, терасата, гишето за вземане и входа. Прибавете няколко резервни за подмяна. Този сбор е тиражът ви за печат и обикновено е по-малък, отколкото собствениците се страхуват.

Ако се колебаете, започнете с една зона, наблюдавайте как се държат гостите през седмица и коригирайте, преди да печатате за цялата зала. Персоналът бързо ще ви каже къде кодовете трудно се намират.

ChargeM3 е един план за 60 евро на месец без ДДС, без такса за инсталация и с 30-дневен безплатен период. Включва неограничен брой свързани работни станции, обучение на персонала и помощ при настройка на продуктовия каталог, така че екипът, който ще работи с кодовете, е подготвен още преди първият гост да сканира такъв.

Често задавани въпроси